AMISTAT - Altramista Rouge
Sols argilo-calcaires et schistes, vignes conduites sans intrants chimiques.
Vendanges manuelles le matin, tri sur table. Fermentation spontanée en cuve inox, macération traditionnelle, élevage 9 mois en demi-muids anciens. Aucun collage, ni filtration, ni sulfites ajoutés.Vendanges manuelles le matin, tri sur table. Fermentation spontanée en cuve inox, macération traditionnelle, élevage 9 mois en demi-muids anciens. Aucun collage, ni filtration, ni sulfites ajoutés.
Syrah, grenache, carignan.
Vin charmeur et expressif, aux notes de fruits noirs et d’épices douces. Idéal sur un agneau rôti ou des grillades.
Spécifications
| Millésime | 2023 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Vin de france |
| Cépages | Grenache noir, Carignan noir, syrah |