ANGLORE - Comeyre
Sols sableux et légers
Élaboré à partir de raisins vendangés manuellement, vinifiés dans une approche naturelle et peu interventionniste. Les fermentations se font avec les levures indigènes, sans recherche de puissance ni d’extraction excessive. Le travail en cave vise avant tout la précision du jus, l’équilibre et l’énergie, fidèles à la philosophie d’Anglore.
Assemblage de carignan, grenache, clairette et bourboulenc.
Un vin rouge souple et expressif, porté par le fruit, la fraîcheur et une belle dynamique de bouche. Il se déguste avec aisance sur une cuisine simple et conviviale : légumes rôtis, volailles, viandes grillées ou plats méditerranéens. Un vin de partage, vivant et sincère.
Spécifications
| Millésime | 2023 |
| Volume | Magnum 150cl |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | Carignan noir, Bourboulenc, clairette, Grenache noir |
| Appellation | Vin de france |