ANGLORE - Prima
Vignes d'environ 15 ans sur le terroir de Lauzes calcaires à Tavel.
Rosé de macération. Vinification naturelle avec levures indigènes, souvent réalisée par les fils Joris et Thibault. Élevage 100% en cuve béton pour préserver la fraîcheur. Mise en bouteille sans collage ni filtration, souvent sans soufre ajouté.
Grenache, Cinsault et Clairette
Vibrant et Gourmand. Un Tavel qui offre des notes de fruits rouges frais (framboise, groseille), de fleurs sauvages et une belle minéralité. Idéal pour la cuisine d'été légère : Tataki de thon mariné, Poulpe grillé/snacké, ou un plateau de Charcuteries fines et Fromages frais de chèvre.
Spécifications
| Millésime | 2024 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Rosé |
| Appellation | Tavel |