ANGLORE - Ruisseau
Sols mêlant sable, argile et cailloutis
Vendanges manuelles de mourvèdre, travaillées dans une approche naturelle et peu interventionniste. La vinification privilégie l’infusion et la délicatesse, afin de révéler un jus fluide, précis et immédiatement lisible, fidèle à l’esprit d’Anglore : laisser le raisin s’exprimer sans artifice.
100 % Mourvèdre.
Un rouge à la fois léger et expressif, marqué par le fruit, la fraîcheur et une grande fluidité. À table sur une cuisine simple et savoureuse : légumes rôtis, volailles, viandes grillées ou plats méditerranéens. Un vin de partage, évident et vivant.
Spécifications
| Millésime | 2024 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | Mourvèdre |
| Appellation | Tavel |