BEAUREGARD MIROUZE - Lauzina Blanc
Les vignes s’enracinent sur des grès du Campanien, dans un environnement préservé et conduit en agriculture biologique et biodynamique. Ce sol chaud et filtrant apporte au vin sa trame minérale et son éclat aromatique.
Pressurage direct, fermentation naturelle par levures indigènes, puis élevage court sur lies fines en demi-muids et en cuve pour préserver tension et profondeur.
Roussanne et Vermentino.
Un blanc lumineux et salin, aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits du verger. Sa bouche ample et équilibrée s’accorde avec un bar grillé au fenouil, un risotto aux asperges ou un fromage de chèvre crémeux.
Spécifications
| Millésime | 2022 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | AOC Corbières |
| Cépages | Roussanne, Rolle |