BEAUREGARD-MIROUZE - Lo Fadat BLANC
Sols de grès anciens où s’ancrent profondément les vignes, nourries par un environnement vivant et cultivées en agriculture biologique et biodynamique (Biodyvin).
Vendanges manuelles de raisins cueillis à parfaite maturité, fermentations spontanées par levures indigènes et vinifications douces, sans extraction excessive. L’esprit du domaine : laisser parler le fruit, sans artifice. Mis en BIB directement au domaine en mars 2023.
Viognier et Grenache Blanc.
Un blanc libre et lumineux, à la bouche souple et fraîche, dévoilant des arômes de fleurs blanches, d’abricot et de miel fin. Idéal sur une salade de saison, des poissons grillés ou une tarte salée aux légumes du soleil.
Spécifications
| Millésime | 2023 |
| Volume | Bib 3 litres |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Vin de france |
| Cépages | Viognier, Grenache blanc |