BENASTRA - Flamant rose qui pète
Coteaux de la vallée de l’Agly, sur schistes noirs autour de 250 m d’altitude et granites vers 500 m, apportant fraîcheur et tension.
Pétillant naturel (méthode ancestrale) : pressurage direct, fermentation spontanée en cuve inox, mise en bouteille en fin de fermentation pour la prise de mousse, puis remuage et dégorgement.
Syrah 100%
Un pét-nat frais et festif, idéal à l’apéritif ou avec des coquillages et tapas de la mer.
Spécifications
| Millésime | 2022 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Rosé |
| Appellation | Vin de france |
| Catégorie | Effervescent |
| Cépages | syrah |