CHÂTEAU DE PLAISANCE - Anjou blanc
Vignes de moins de 20 ans plantées sur des sols de schistes, apportant au vin tension et éclat minéral.
Vendanges manuelles en caissettes, pressurage lent à froid, fermentation naturelle aux levures indigènes. Fermentation malolactique partielle et élevage de 9 mois en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la précision du fruit.
Chenin 100%
Un Chenin croquant et lumineux, tout en fraîcheur et en équilibre. Idéal à l’apéritif ou avec un houmous maison, une salade de roquette aux tomates séchées, des linguines aux artichauts ou un fromage de chèvre frais.
Ce produit n'est pas distribué dans votre secteur.
Ce produit n'a pas de combinaison existante
Spécifications
| Volume | Bouteille 75cl, Magnum 150cl |
| Millésime | 2023 |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Anjou |
| Cépages | Chenin |