Domaine des Ardoises - Au fond du garage
SOLS SCHISTE ARGILO CALCAIRE
Vin rouge issu d’une macération traditionnelle, conduite sans excès d’interventions afin de respecter la vendange. La fermentation s’appuie sur les levures indigènes et l’élevage s’effectue uniquement en cuves inox. Cette approche vise à préserver la sincérité du fruit et à exprimer avec fidélité le terroir
Carignan en macération, Lledoner Pellut
Un rouge authentique et souple, idéal avec une assiette de charcuteries fines, un poulet rôti ou une ratatouille méditerranéenne.
Spécifications
| Millésime | 2022 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Vin de france |
| Cépages | Carignan noir, lledonder Pelut |