DOMAINE HUBER-VERDEREAU - Pré aux Dames
Sols argilo-calcaires, apportant fraîcheur, précision et tension.
Vendanges manuelles en caisses de 50 L. Pressurage pneumatique en raisins entiers, suivi d’un débourbage statique à froid pendant 24 h. Fermentation du jus en fûts de 228, 350 et 500 L, avec températures maîtrisées (maximum 24 °C). Soutirage puis filtration au kieselguhr avant mise en bouteille.
Chardonnay muscaté.
Vin aromatique et frais, aux notes exotiques. Idéal à l’apéritif, il s’accorde parfaitement avec des plats légers, des cuisines en sauce délicates ou des mets asiatiques.
Spécifications
| Millésime | 2022 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Blanc |
| Cépages | Chardonnay |
| Appellation | AOC - Bourgogne Côte d’or |