PORTIER ROMAIN - Blanc
Terroir de Jonquières, sur des éboulis calcaires issus d’un ancien glacis d’érosion. Ces sols peu évolués, riches en cailloutis, confèrent au vin sa tension et son équilibre salin.
Culture manuelle et respectueuse du sol, sans intrants chimiques. Cofermentation naturelle de la Marsanne et du Grenache blanc en cuve inox, sans ajout de levures, avec un soufre minimal. Élevage de 10 mois en cuve inox pour préserver la pureté aromatique et l’expression du fruit.
Marsanne, Grenache blanc.
Un blanc juteux et tendu, parfait dès l’apéritif, sur des fruits de mer, un ceviche ou une cuisine méditerranéenne fraîche et parfumée.
Spécifications
| Millésime | 2024 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Vin de france |
| Cépages | Marsanne, Grenache blanc |