SARRAT DE GOUNDY - Sans titre n°20
Parcelles littorales sur argiles et calcaires marins, qui confèrent au vin rondeur et une belle minéralité.
Macération pelliculaire, pressurage à froid puis fermentation lente à basse température avec levures indigènes. Aucun sulfitage pendant la fermentation pour préserver pureté et aromatique.
Bourboulenc100%
Un blanc rond et minéral, parfait avec des fruits de mer, un poisson grillé ou à l’apéritif.
Spécifications
| Millésime | 2024 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Vin de france |
| Cépages | Bourboulenc |