OENOS - Raspa
Coteaux de l’Axarquía (D.O. Málaga y Sierras de Málaga), jusqu’à ~600 m d’altitude, sur schistes/filites noires avec influence maritime.
Pressurage direct, fermentation en cuves inox avec levures indigènes, puis 5 mois sur lies en cuve béton.
Doradilla, Moscatel (Muscat d’Alexandrie).
Un blanc aromatique et minéral, idéal avec des fruits de mer.
Spécifications
| Millésime | 2022 |
| Volume | Bouteille 75cl |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | D.O. Málaga y Sierras de Málaga |
| Cépages | Doradilla, Moscatel |